豚キムチ玉子とじうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は細切りにしてごま油でカリっと炒めます。

2. 2

   冷凍うどんを加えます。（レンジでチンできるものだったので温めてから）
   キムチは白い部分を1/3くらいに小さくします。

3. 3

   キムチの味との兼ね合いで調整しますが、塩と醤油で味を整えます。
   卵を鍋の中央に落としてかき混ぜ、半熟状態で余熱で完成させます。