ホクホク美味しいサラダにもピッタリポテトサラダレシピ・作り方

Name: ホクホク美味しいサラダにもピッタリポテトサラダ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: じゃがいも 中3交換; ニンジン 中1/4本; たまねぎ 1/4個; マヨネーズ 大さじ3~4; 塩 小さじ１; 胡椒 小さじ１

約15分
300円前後

かも00

じゃがいもを使ってホクホク美味しいポテトサラダを作ってみました。いろんな野菜も入れて美味しいです。

みんながつくった数 3 件

材料（2人分）

じゃがいも中3交換
ニンジン中1/4本
たまねぎ 1/4個
マヨネーズ大さじ3~4
塩小さじ１
胡椒小さじ１

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作り方

1 耐熱皿に小さめにカットしたじゃがいも、ニンジンも小さめのいちょう切りして入れて600w 6分ほどしっかりと加熱します。
2 たまねぎは小さくスライス、もしくはみじん切りにしておきます。
3 レンジの加熱が終わったらしゃもじでしっかりとじゃがいもをつぶしてかき混ぜます。余熱のある間にすぐ玉ねきを入れてよくかき混ぜます。
4 マヨネーズ、塩、胡椒を入れてよくかき混ぜて皿に盛り付けて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サラダの上にポテトサラダを載せて食べるととても美味しいので作りました。

おいしくなるコツ

じゃがいものつぶし具合は好みでつぶしてください。じゃがいもが少し残るくらいが好きな方は程よく残るくらいにしてください。胡椒を粒胡椒にしても美味しいです。

レシピID：1840034686
公開日：2020/04/29

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つくったよレポート（3件）

ぱんこ２２１
2020/09/07 10:13

美味しかったです、ごちそうさまでした
あけぼのマジック
2020/07/18 05:20

美味しかったです♪
ミロ34
2020/05/02 19:09

じゃがいもが温かいうちに玉ねぎを入れたことで、たまねぎの辛みがとびました（＾＾）
美味しかったです♪

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レシピへのコメント

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都城市ふるさと納税レシピ 2020.06.25　17:05

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