レンジ完結!じゃがいもとマカロニのレンジミルク煮♪ レシピ・作り方

レンジ完結!じゃがいもとマカロニのレンジミルク煮♪
  • 約15分
  • 300円前後
torezu
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じゃがいもを多めに使って調理したかったので、イワキのケーキ型でクリーム煮を作ってみました。
レンジで完結するので、洗い物も減り、作るのも楽々です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 マカロニは、パッケージに書いてある茹で時間よりも、5分以上長くゆでる。
  2. 2 じゃがいもは、皮をむいて、1cmくらいの厚さに切る。
  3. 3 ソーセージは、斜めに切る。
  4. 4 イワキのケーキ型に、じゃがいも、牛乳、コンソメを入れて混ぜる。
  5. 5 ソーセージも乗せたら、ラップをして、レンジで6~8分加熱する。
  6. 6 じゃがいもに竹串がすっと通るくらいになったら、マカロニも加えて混ぜ、塩と黒コショウをさっとふりかけ、チーズを散らす。
  7. 7 再びレンジで3~5分加熱し、チーズが溶けたらOK。
  8. 8 あれば乾燥パセリを振って、完成!!

きっかけ

じゃがいもを消費したかったので、考えてみました。 ホワイトソースだとどうしても面倒な作業がいるので、牛乳を使ってレンジで煮込んでみました。 チーズをのせるとグラタンぽくなります。

おいしくなるコツ

マカロニは長めにゆでると、食感が柔らかくなり食べやすくなります。 レンジで完結するように、牛乳でミルク煮ぽくしてみました。 マカロニの量は多めなので、お好みで加減してみてください。

  • レシピID:1840034683
  • 公開日:2020/04/23

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カテゴリ
牛乳・乳飲料じゃがいもその他の電子レンジで作る料理
関連キーワード
レンジ 簡単 クリーム煮 じゃがいも
料理名
レンジ完結!じゃがいもとマカロニのレンジミルク煮♪
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