何度も巻かない！簡単だし巻き卵の作り方 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 3個
- 水 大2
- 顆粒だし 小1
- 砂糖 小1〜
- 醤油 小1
作り方
-
1
卵に材料全て入れ軽く混ぜ合わせる。
-
2
フライパンに油を引き、溶き卵を3分の2程度流し入れる。
-
3
炒り卵のように最初混ぜ、片方に寄せ固める。
(こうする事で中まできちんと火が通る)
-
4
残りの卵を流し入れ(寄せた卵の下にも流し入れ)巻いていく。
- 5 ゆっくりとひっくり返し、両面少し焦げ目がついたら完成！
-
6
お好みで大根おろしネギを乗せてどうぞ♪
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