冷蔵庫整理に!ミネストローネ レシピ・作り方

冷蔵庫整理に!ミネストローネ
  • 約30分
  • 300円前後
いけゆう
いけゆう
冷蔵庫整理に使える簡単メニューです。レシピ以外の野菜なども色々入れてもいいと思います。

材料(4〜5人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、にんじん、ベーコンを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 1で切った具材を鍋に入れ、水をひたひたの量で入れます。
  3. 3 顆粒コンソメを入れ、鍋にフタをして中火で10分ほど温めます。
  4. 4 ケチャップ、ウスターソース、塩こしょうで味を整え、最後にオリーブオイルを入れて完成です!

きっかけ

冷蔵庫の残っている野菜を早く使い切りたくて作りました。

  • レシピID:1840030149
  • 公開日:2019/03/23
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カテゴリ
ミネストローネトマトスープ野菜スープ
いけゆう
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