野菜たっぷり美味しい洋風野菜炒め レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 じゃがいも、玉ねぎ、かぼちゃを薄切りしていきます。キューブのコンソメをきざんておきます。
- 2 フライパンにオリーブ油を引いて、ほぐした豚肉とカットした野菜を入れて中火で炒めます。
- 3 しんなりしてきたら、シメジときざんだコンソメを入れてさらに炒めます。
- 4 シメジがしんなりして全体に焼き目が出てきたらケチャップ、塩胡椒、きざんだバジルを入れて少しだけ加熱して出来上がりです。
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