材料（2人分）
- アボカド
- １個
- サルサソースID1840027766
- 大さじ４
- オリーブオイル
- 小さじ２
- ベビーチーズ
- １個
- 飾り用パクチー
- 少々
- 飾り用レモン
- 少々
作り方
-
- 1
-
- アボカドを半分に切り、種を除き、皮を切らないように実の部分だけ格子状に切る
-
- 2
- 皮を押し上げ、アボカドの切り口を立体的に盛り上げる。
-
- 3
- サルサソースに小さく切ったチーズとオリーブオイルを混ぜて、アボカドに乗せる
-
- 4
- 飾りのレモンとパクチーを盛る
きっかけ
大好きなアボカドを 見栄えのする一品にしたくて考えました
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