簡単! 具沢山 クラムチャウダー レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ブリラーレの男子ごはん
クラムチャウダーはコトコトと煮込んで作るイメージがありますが、片栗粉を使用することで簡単に出来ます。

材料(1人分)

ベーコン
2枚
玉ねぎ
50g
ピーマン
1個
牛乳
200cc
150cc
コンソメ
1個
片栗粉
大さじ1
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    ベーコン、玉ねぎ、ピーマンは包丁で一口サイズにカットする。

    片栗粉は同量の水と溶いておく。
  2. 2
    鍋に水を入れて沸騰させたら、コンソメを入れて溶かす。

    1の全ての具材を入れて、約5分間、水の量が殆ど無くなるまで加熱する。
  3. 3
    牛乳を加えたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて、塩胡椒で味を調整したら完成。

おいしくなるコツ

片栗粉の量でお好みのトロトロ状態にして下さいね。

きっかけ

クラムチャウダーを手軽に作れるレシピがあったら良いなと思ってレシピを考えました。

公開日:2018/05/26

関連情報

カテゴリ
チャウダー・クラムチャウダー

このレシピを作ったユーザ

ブリラーレの男子ごはん はじめまして、自己紹介文やレシピを見て下さり有難うございます(^_^) 30歳、男、料理が趣味で、日々様々な物を作っています。少しでも参考になれば幸いです。もし宜しければ、気軽につくったよスタンプやレポートを頂けたら嬉しいです。宜しくお願いします。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする