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がっつり 男子ごはん!ほうれん草入り 豚丼 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ブリラーレの男子ごはん
がっつりメニューなので、旦那さんやお子さんも、喜ばれるレシピだと思います。
みんながつくった数
16
件
材料(2人分)
ごはん
600g(お好みで)
豚肉(薄切り)
150g
ほうれん草
60g
卵(卵黄)
2個
すき焼きのたれ
大さじ4
サラダ油
大さじ1
塩胡椒
少々
作り方
1
ほうれん草は一口大に切る
2
フライパンを加熱し、サラダ油をひいたら、豚肉を入れる。十分に火が通ったら、ほうれん草を入れ、しんなりしたら、塩胡椒とすき焼きのたれで味付けをする。
3
器にお好みの量のご飯を盛り付けたら、上から2をかけて、卵黄をのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほうれん草は火を通し過ぎないこと
きっかけ
普段は玉ねぎ入りが定番の豚丼ですが、ほうれん草を使用し、アレンジしました。
公開日:2018/03/04
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ほうれん草
豚丼
このレシピを作ったユーザ
ブリラーレの男子ごはん
はじめまして、自己紹介文やレシピを見て下さり有難うございます(^_^) 30歳、男、料理が趣味で、日々様々な物を作っています。少しでも参考になれば幸いです。もし宜しければ、気軽につくったよスタンプやレポートを頂けたら嬉しいです。宜しくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2018/03/19 15:17
ほうれん草の豚丼アリですね~とっても美味しかったです(vv*) ガッツリいただきました^^*
はなまる子♪
はなまる子さん、つくったよレポートを下さり、有り難うございます(^_^) ひじきの五目煮の時もお世話になりました。タレが絡んだ豚肉と卵が半熟でとても美味しそう
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