お正月の餅の有効利用？！カツオマヨ餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り餅は、さっと水にくぐらせる。

2. 2

   万能ねぎは、小口切りにする。

3. 3

   オーブントースターで、膨らむ寸前まで焼く。

4. 4

   おかかと醤油は、ボールに混ぜ合わせておく。

5. 5

   ボールに焼いた餅を加え、全体におかか醤油を絡める。

6. 6

   仕上げに、ねぎを散らし、マヨネーズを絞り出して完成!!