お正月の餅の有効利用？！カツオマヨ餅 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
torezu
お正月のお餅が余ったので、何とかおかず代わりにならないかと考え作ってみました。鰹節とマヨネーズが意外と合いますね。手軽に作れるのでおすすめです。
材料（4人分）
作り方
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1
切り餅は、さっと水にくぐらせる。
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2
万能ねぎは、小口切りにする。
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3
オーブントースターで、膨らむ寸前まで焼く。
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4
おかかと醤油は、ボールに混ぜ合わせておく。
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5
ボールに焼いた餅を加え、全体におかか醤油を絡める。
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6
仕上げに、ねぎを散らし、マヨネーズを絞り出して完成!!
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torezu
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