ハロウィンに!南瓜の簡単オーブン焼き レシピ・作り方

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torezu
去年のハロウィンに作った、南瓜のオーブン焼きです。ココット型を使って、ちょっと可愛らしく仕上げたつもり。グラタン風にお手軽レシピです。

材料(4人分)

かぼちゃ
120g
ベーコン
2枚
2個
牛乳
200cc
ウェイパー
小2
ピザ用チーズ
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    南瓜は皮つきで、5~7mm幅に切る。
    南瓜は、ラップをして、レンジで3~4分加熱する。
  2. 2
    ベーコンも5~7mm幅に切る。
  3. 3
    ボールに、卵、牛乳、ウェイパーを加えて、良く混ぜる。
  4. 4
    ココットに南瓜とベーコンを入れ、混ぜておいた牛乳液を等分に流し入れる。
  5. 5
    チーズを乗せて、塩コショウを軽くふり、オーブンへ。
  6. 6
    180度に熱したオーブンで、15~20分焼いて出来上がり。

おいしくなるコツ

南瓜の火の通りが気になる場合は、あらかじめレンジで2~3分温めてから、オーブンで焼いて下さい。薄切りなので、火は通ると思いますが、オーブンの種類によっては、南瓜がしっかりと火が通らない可能性があります。

きっかけ

ハロウィンに南瓜料理を作りたくて、何とか簡単に作れないかと作ってみました。南瓜と牛乳でちょっとグラタンぽくしてみました。

公開日:2017/11/11

関連情報

カテゴリ
かぼちゃハロウィン向けアレンジ
関連キーワード
ハロウィン 南瓜 ココット型 グラタン風
料理名
ハロウィンに!南瓜の簡単オーブン焼き

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