ししとうの天ぷら♪カリッと! レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ししとうはフォークなどで穴をあけておく。
-
2
ボールにマヨネーズを入れて冷水を入れてよく混ぜる。
そこに小麦粉を入れてざっくり混ぜる。
粉っぽくてOK -
3
フライパンに油を2〜3センチ程度入れて1を2に付けて揚げる。
-
4
少ない油なので途中で裏返したりして揚げたら完成♪
麺つゆで召し上がれ!
きっかけ
ししとうを知り合いから頂いたので!
おいしくなるコツ
塩で食べても美味しいです。マヨネーズ効果で卵がなくてもカラッと揚がりますよ!
- レシピID:1840025383
- 公開日:2017/09/24
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