トースターで♪アスパラ肉巻スティック レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下ごしらえ】
   アスパラガスは根元の固い部分を切り落とす。お好みで下から5cm分くらいをピーラーで縞目に皮をむくと柔らかくて食べやすくなります。

2. 2

   豚肉は縦半分に細長く切り、塩、こしょう少々を振る。
   
   アスパラガスに豚肉をらせん状に巻きつける。

3. 3

   【調理】
   耐熱皿またはアルミホイルに並べ、オーブントースターで10分ほど焼いて火を通す。
   
   器に盛り、お好みで粗挽き黒こしょうを振り、櫛形に切ったレモンを添える。