長芋のさっぱり梅肉ダレ レシピ・作り方

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★とっこ
気温も上がってきたのでさっぱりしたこんな時短の一品はいかがですか？
みんながつくった数 3件

材料（3人分）

長芋
80g
はちみつ梅
小２個
ポン酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
水
小さじ1
刻み海苔
少々

作り方

  1. 1
    長芋は4センチの長さで3ミリ幅の千切りにします
  2. 2
    はちみつ梅は種を除き、梅肉を包丁でたたきます
  3. 3
    梅肉、ポン酢、砂糖、水を混ぜ合わせ、長芋にかけ、刻み海苔を散らします
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

油もののメイン料理に合わせようと思い副菜として作りました。

公開日：2017/05/06
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関連情報

カテゴリ
長芋梅

このレシピを作ったユーザ

★とっこ のんびりレシピを更新していこうと思います★

つくったよレポート（ 2 件）

2017/09/04 07:55
夕食に、美味しくいただきました( ^ω^ )
M666
いつもレポをいただきありがとうございます^_^とっても嬉しいです♬
2017/06/08 21:37
★とっこさん 今晩は～☆ さっぱりして美味しく 疲労回復にもなり 美味しかったです(*^^)v ご馳走様でした♡
アルプスの乙女
またまた作っていただき恐縮です！いつも見栄えのする素敵な盛り付けで参考になります。お試しいただきありがとうございました★

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