少ない具材で大満足！ベーコンの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   2Lくらいのお湯に塩を入れてパスタを茹でる。

2. 2

   ベーコンを1cm幅くらいに切る。
   たまねぎはスライスする。
   しめじはフサを分ける。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルと潰したにんにくを入れて火をつける。

4. 4

   ベーコン、たまねぎ、しめじを入れて炒める。
   パスタね茹で汁をおたま2杯程度入れる。

5. 5

   コンソメ、醤油、酒を入れて味見をする。
   ※醤油、酒は少しずつ味を見ながら加える。

6. 6

   硬めのパスタをフライパンに入れる。水分を飛ばしながらパスタの固さをちょうど良い具合にする。

7. 7

   盛り付けてから黒胡椒を振りかける。