特製隠し味の素！酒漬けにんにくとりんご玉ねぎ レシピ・作り方

作り方

1. 1 *はレシピID：1840002702
   を参照ください。
   材料は全て耐熱ボールにおろして合わせる。

   

2. 2 蓋をしてレンジで6分加熱をする。
   混ぜて、蓋をして2分再加熱をする。

   

3. 3 混ぜて、蓋を外して2分再加熱をする。
   （結構部屋中ににんにくの匂いが広がります。）
   混ぜて、冷めたら完成です。

   

4. 4 主にちょこちょこ使いなので安心して使い切れる様に冷凍保存がお勧めです。（平らな棒状にしラップで包み冷凍。必要な分づつ使います。）

   

5. 5 いつもの味付けにちょい足しで使えます。
   ＜参考＞
   炒め物、お肉の下味と味付、挽肉料理のネタやソース、味付のけたれ、カレーなどの煮込み料理にも。
6. 6 使う分量は料理によって変わってしまいますがおおまかな目安として４人分で小さじ1で加減してください。