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スズキの中華風ふわふわ蒸し レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
はじめてでもかんたん

材料（２人分）

しょうゆ
おおさじ１半～２
しょうが
１かけ
ねぎ
１０センチ
万能ねぎ
２本
塩
３，４ふり
酒
おおさじ４
すずき
１尾
ごま油
こさじ１
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作り方

  1. 1
    すずきのはらわたをとりのぞき、おなかにうすぎりにしたしょうがをつめる酒、塩をかけて下味をつける
  2. 2
    ねぎをほそぎりにする。万能ねぎをざくぎりにする。すずきのうえにのせて蒸し器で１５分むす
  3. 3
    しょうゆとごま油をかけたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2016/07/25
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