かつおのたたきサラダ レシピ・作り方

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*duffy*cruise*
かつおのたたきを野菜多めでサラダ風に。夏でも野菜をたくさん食べられるようにしました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

かつおのたたき
1柵
水菜
2株
長芋
1/4本(小分け1袋)
ミニトマト
4個
青ねぎ
お好みで
お好みのタレ(ポン酢など)
適量

作り方

  1. 1
    水菜を3㎝長さに切る。長芋は3㎝長さのせん切りにする。ミニトマトは半分に切る。
  2. 2
    かつおのたたきを1㎝幅に切る。
  3. 3
    それぞれ盛り付け、お好みのタレと青ねぎをかける。今回は青ねぎを小口切りにした物をかけています。

おいしくなるコツ

野菜はしっかり水切りをしてください。パプリカやきゅうりなどどんな野菜でも美味しく食べられます。

きっかけ

おいしいかつおのたたきが手に入ったので。

公開日:2016/06/13

関連情報

カテゴリ
かつおのたたきかつおその他のサラダ
料理名
かつおのたたきサラダ

このレシピを作ったユーザ

*duffy*cruise* 野菜、可愛い物が好きな管理栄養士です。 料理も彩り良く、きれいなものを作るようにしています。 オーガニック野菜を使う時はいつも捨てる皮等も一緒に調理してもう一品増やしていきます♪

つくったよレポート( 1 件)

2017/02/26 22:09
シャキシャキのお野菜と一緒に食べるかつおのたたき美味しいですね(*^-^*)
asian0531

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