夏野菜たっぷり！カレー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たまねぎをみじんぎりにして油をしいたフライパンできつねいろになるまでいため、そこにとりもも肉をいれてさらにいためる。油が回ったら水をいれてひとにたちさせあくをとる
- 2 カレールーをいれてよくとかし中火で３分ほどにる。
- 3 なすをぼうぎりに、ピーマンをわぎりに、ミディトマトをざくぎりにする。高温の油でさっと油どおしして油をきる
- 4 ごはんをお皿によそり、２をかける。３をのせたらできあがり
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