スペアリブカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじんぎりにする。にんじんをぶつぎりにする。スペアリブを食べやすいおおきさにきる
- 2 フライパンに油をしき玉ねぎをあめ色になるまでいためる。別皿にあける。
- 3 なべに油をしき、スペアリブを軽く焼き色がつくまでやき、そこににんじんと２と水と赤ワインを入れてひとにたちさせあくをとる。にんじんがやわらかくなるまでにる
- 4 レーズンとカレールーをいれてよくとかし、とろみがつくまでよくにこんだらできあがり
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