レンコンの甘酢パクチーいため レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギ、にんにく、しょうがをみじんぎりにする。

2. 2

   れんこんを輪切りにして小麦粉、片栗粉をまぶし中温の油で衣がカリッとするまであげる。

3. 3

   フライパンに油をしき1をいれていためる。かおりがたってきたら2と残りの全ての材料をいれてよくまぜたらできあがり。