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小松菜と豆腐のとろっとそぼろ炒め レシピ・作り方
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*ぴよこっこ*
ご飯が進むおかずです♪
材料(3〜4人分)
豚ひき肉
100g
小松菜
1/4束
豆腐
1丁
水
100cc
醤油
大さじ1
鶏がらスープ
小さじ2
水溶き片栗粉
少々
みりん
大さじ1
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作り方
1
小松菜をざく切りにする。
2
豆腐をさいの目切りにする。
3
フライパンで豚ひき肉を炒める。
4
火が通ったら、水、小松菜、豆腐を加えて炒め煮にする。
5
みりん、醤油、鶏がらスープを加えてひと煮立ちさせる。
6
水溶き片栗粉を加え、ひと煮立ちさせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある食材を使って。
公開日:2016/03/09
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豚ひき肉
絹ごし豆腐
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*ぴよこっこ*
まだまだひよっこですが、色々作っています。
http://piyococco.wp.xdomain.jp/recipe/255
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