◎白菜と豚肉の味噌ロール◎ レシピ・作り方

◎白菜と豚肉の味噌ロール◎
  • 約15分
楽天出店店舗:純正食品マルシマ
楽天出店店舗:純正食品マルシマ 楽天市場
味噌と豚肉の相性は抜群!レンジでラクチン!隠し味のしょうが湯でカンタン生姜風味!

材料(2人分)

  • 白菜 4枚
  • 豚ロース 8枚
  • 麦麹生みそ 大さじ2
  • しょうが湯粉末 1包分(20g)
  • 大さじ 1

作り方

  1. 1 白菜を柔らかくなるまで茹でる。沸騰してから入れ、2分くらい。
  2. 2 味噌、しょうが湯、酒を合わせておく。
  3. 3 水気を絞った白菜の上に豚肉を広げ、味噌を塗ってくるくる巻いていく。
  4. 4 巻き終わりを下にして皿に並べ、ラップをして500wで5分チンする。
  5. 5 できあがり。
  6. 6 マルシマの本格しょうが湯。もちろんそのまま飲むのが一番美味しいです( ^^) _旦~~

きっかけ

砂糖代わりになるし生姜の風味もあるし、しょうが湯って意外と料理に使えます。(しょうがおろすのめんどくさい!) いろんな手間を省いたズボラレシピです(笑)

おいしくなるコツ

豚肉は豚バラでもモモでもなんでも大丈夫! 味噌の量で味の濃さを調節してください♪

  • レシピID:1840021544
  • 公開日:2015/12/07

関連情報

カテゴリ
豚ロース白菜ロールキャベツ全般
関連キーワード
しょうが湯 白菜 味噌
料理名
◎白菜と豚肉の味噌ロール◎
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