フレンチトースト フランスパンで♬ レシピ・作り方

フレンチトースト フランスパンで♬
  • 約15分
  • 300円前後
なーな8378
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フランスパンで作ってみたら、ふわっとしっとりしたフレンチトーストに♬前日の夜に仕込み、朝焼くだけなので楽です☆

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 1フランスパンの端をカットし、2~3㎝幅にカットする。
    2 ジップロップ大サイズに、砂糖と卵を入れ、手でクシャクシャと揉み込む。混ざり合えば、そこへ牛乳を入れて軽く混ぜ合わせる。
  2. 2 3 カットしたフランスパンを入れて並べる。
    4 全体に卵液が染み込んだら、冷蔵庫で寝かす。
  3. 3 5 冷蔵庫から取り出し、フライパンにバターを入れて熱し、溶けたらフランスパンを敷き詰める。
    6 弱火でふたをして5分。
    7 ひっくり返して、ふたをしてさらに5分。
  4. 4 8 さらにひっくり返して、焼き色がしっかりついていたらお皿に盛る。(余り焼き色がついてない場合は、もう少し焼きます。)
    9 メープルシロップをかけて完成。

きっかけ

フランスパンで作ってみたくて。流行りに便乗してみました。

おいしくなるコツ

とても焦げやすく、放置していると焦げます。必ず弱火で!そして、焼き時間に注意が必要です。たまに焼き色を確認ながらてい、10分から15分がベストです。早すぎても中が焼けていない事がもあるので注意です。

  • レシピID:1840021038
  • 公開日:2015/10/08
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