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手羽中の唐揚げコンソメ味 レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
kkikk
おいしー!
材料(2~3人分)
手羽中
15本
コンソメ細粒
小さじに
塩コショウ
少々
揚げ油
適量
片栗粉
適量
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
にんにく(チューブ使用)
1cm
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作り方
1
酒、醤油、にんにく、コンソメ、塩こしょうを混ぜ合わせておく。
2
手羽中を袋に入れ(1)の調味料を入れ軽く揉みこみ冷蔵庫に入れ20~30分置く。
3
置いたら手羽中をボールに入れ片栗粉を入れ全体によくまぶす。
4
油できつね色になるまでよく揚げて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昔から食べていたので
公開日:2015/09/24
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料理名
手羽中のから揚げコンソメ味
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kkikk
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