ラズベリージャム レシピ・作り方
材料（500ｇ人分）
- ラズベリー 500ｇ
- 砂糖 100ｇ～
- レモン汁 小さじ2
作り方
- 1 ラズベリーを洗い水気をよくふき取る。
- 2 ラズベリー、砂糖、レモン汁を混ぜ合わせ10分くらい置きなじませる。
- 3 鍋にラズベリーを入れ約10分弱火にかける。（アクが出たら取る）
- 4 目の細かいザルに少しずつこし、種と実を分ける。
- 5 こしたものを火にかけ煮詰めて出来上がり。
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- 料理名
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