お手軽小松菜と豆腐の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をキッチンペーパーで包み、重しをして、15分くらい水切りしておく。

2. 2

   鍋に水を入れ沸騰させ、小松菜を2～３分茹で、水気を切り食べやすい大きさに切る。

3. 3

   水切りした豆腐をスプーンでお好みの大きさに崩す。

4. 4

   小松菜、豆腐、めんつゆ、砂糖
   混ぜ合わせて出来上がり。