トマトとキクラゲの中華スープ レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
あまったトマトの処理に。

材料(2人分)

ささみ
1本
トマト缶
半缶
きくらげ
5こ
中華スープのもと
大さじ1/2
塩胡椒
5.6ふり
しょうゆ
大さじ2
砂糖
小さじ2
ささみの茹で汁
3.5カップ
万能ねぎ
3本

作り方

  1. 1
    きくらげを水で戻す。ささみは沸騰したお湯で5分ゆでて食べやすい大きさにほぐす
  2. 2
    鍋にささみの茹で汁、トマト缶をいれてひとにたちさせ、そこに1と万能ねぎ以外の残りのすべての材料をいれて3.4分にこむ
  3. 3
    小口切りにした万能ねぎをちらしたらできあがり

きっかけ

夕飯のおかずに

公開日:2015/04/30

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カテゴリ
トマトスープ

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