春雨と青菜の中華炒め レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
短時間でパパッと簡単

材料（2人分）

春雨
20g
青梗菜
1/3ふくろ
にんにく
1かけ
キャベツ
2まい
中華スープのもと
大さじ1/2
オイスターソース
大さじ2
醤油
大さじ2
ごま油
小さじ2
酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    青梗菜をぶつぎりにする。にんにくをみじんぎりに、キャベツは細切りにする。春雨は沸騰したお湯で3分ゆでてざるにあける。
  2. 2
    フライパンに油をしきキャベツ、青梗菜、にんにく、中華スープのもとをいれていためる。
  3. 3
    キャベツがしんなりしてきたら春雨と残りのすべての材料をいれてよくいためあわせる。味が均等にまわったらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2015/04/22
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カテゴリ
チンゲン菜春雨ガーリック・にんにく

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