凍り豆腐の煮物 レシピ・作り方

凍り豆腐の煮物
  • 約10分
ぴーちゃん3279
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短時間でパパッと簡単

材料(2人分)

  • 凍り豆腐(木綿豆腐を凍らしたもの) 半丁
  • 白だし おおさじ3
  • 砂糖 おおさじ2分の1
  • だしのもと こさじ1
  • 半カップ
  • しょうゆ おおさじ2分の1
  • 万能ねぎ 4本

作り方

  1. 1 凍り豆腐を解凍し一口サイズにきる。万能ねぎをこぐちぎりにする
  2. 2 鍋にだしのもと、水、しょうゆ、しろだし、砂糖をいれてひとにたちさせる。
  3. 3 1をいれて水気が少なくなるまで煮込み、最後に万能ねぎをちらしたらできあがり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1840018476
  • 公開日:2015/03/28
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
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