具材たっぷり炒り豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参、エリンギをみじん切りにする。
- 2 枝豆を殻から出しておく。
- 3 油揚げを千切りにし、食べやすいサイズに切る。
- 4 豚ひき肉、人参、エリンギ、油揚げ、枝豆を炒める。
- 5 豆腐を加えて、崩しながら混ぜる。
- 6 卵を溶き入れる。
- 7 みりんと醤油で味付けする。
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- 絹ごし豆腐
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yuzuyumi2015/03/26 14:38
子ども達もモリモリ食べてくれました（＾ν＾）また作ります。
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