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食べるラー油で簡単！麻婆豆腐レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279

ごはんがすすむおかずです

材料（２人分）

絹豆腐: 半丁

豚挽き肉: ８０グラム

食べるラー油: おおさじ１

しょうが: ２センチ

にんにく: １個

ねぎ: １０センチ

中華スープ: １カップ

塩: ７，８ふり

水溶き片栗粉: おおさじ２

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作り方

1

しょうが、にんにく、ねぎをみじんぎりにして油をしいたフライパンでいためる。香りがたったら豚挽き肉、食べるラー油、塩、中華スープをいれてひとにたちさせる
2

一口サイズにきった豆腐をいれてさらにひとにたちさせ、最後に水溶き片栗粉をいれてさっとまぜたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2015/02/25

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カテゴリ: 絹ごし豆腐

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