材料（２人分）
- おから
- おたま１
- 牛ひき肉
- 350グラム
- たまねぎ
- 4分の１個
- ナツメグ
- ４，５ふり
- 塩コショウ
- ５，６ふり
- キャベツの葉
- 4枚
- 卵
- 1個
- 牛乳
- おおさじ２
作り方
-
- 1
- たまねぎ、キャベツの葉をみじんぎりにして耐熱容器にいれラップをしてえ電子レンジで2分加熱する
-
- 2
- おから、卵、牛乳をよくまぜ、そこに１と牛ひき肉、ナツメグ、塩コショウをいれてよくまぜる
-
- 3
- 小判型に形をととのえて、油をしいたフライパンで焼き色がつくまで焼いたら出来上がり
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