エリンギと牛筋ムチムの韓国風サラダレシピ・作り方

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ぴーちゃん3279

ご飯がすすみます

材料（２人分）

きゅうり: 1本

パクチー: 2房

牛筋ムチム: 120グラム

エリンギ: 3分の1本

黒酢: おおさじ１

砂糖: こさじ１

塩: ２，３ふり

作り方

1

きゅうりをひしがたのうすぎりにする。エリンギはうすぎりにして沸騰したお湯でかるくゆがきざるにあける
2

ボウルに１、牛筋ムチム、ざくぎりにしたパクチー、黒酢、砂糖、塩をいれてよくあえたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2014/11/18

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カテゴリ: きゅうりパクチー

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