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エリンギと牛筋ムチムの韓国風サラダレシピ・作り方

エリンギと牛筋ムチムの韓国風サラダ

約15分

ぴーちゃん3279

ぴーちゃん3279

ご飯がすすみます

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材料（２人分）

きゅうり 1本
パクチー 2房
牛筋ムチム 120グラム
エリンギ 3分の1本
黒酢おおさじ１
砂糖こさじ１
塩２，３ふり

作り方

1 きゅうりをひしがたのうすぎりにする。エリンギはうすぎりにして沸騰したお湯でかるくゆがきざるにあける
2 ボウルに１、牛筋ムチム、ざくぎりにしたパクチー、黒酢、砂糖、塩をいれてよくあえたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

レシピID：1840017025
公開日：2014/11/18

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カテゴリ: きゅうりパクチー

ぴーちゃん3279

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