ラムステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラム肉に塩コショウをふり下味をつける。にんにくをみじんぎりにする

2. 2

   フライパンに油をしき、１をいれて片面ずつ焼き色がつくまで焼く

3. 3

   焼き色がついたら、ワインとにんにく、クミンシードを入れてふたをして蒸し焼きにする。日が完全に通ったらできあがり