鰹の照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鰹の切り身 4切
- サラダ油 小さじ2
- ☆砂糖 大さじ1/2
- ☆みりん 大さじ2.5
- ☆麺つゆ3倍濃縮 大さじ2.5
- ☆酒 小さじ1
作り方
-
1
サラダ油をひいたフライパンに鰹の切り身を置き、中火で片面2分ずつ蓋をして焼きます
-
2
☆の材料を合わせておきます
-
3
フライパンに工程2を入れて煮詰めながらタレが絡めば完成です。
約2分くらいでとろりとタレが鰹に絡んでくれます
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あけぼのマジック2016/10/15 21:04
美味しく頂きました☆
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