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おくらのピリ辛塩だれサラダレシピ・作り方

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ぴーちゃん3279

おかずにおつまみに

材料（２人分）

おくら: 5本

にんにく: １かけ

ねぎ: 10センチ

塩: ３，４ふり

食べるラー油: こさじ2分の１

ごま油: おおさじ2分の１

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作り方

1

おくらを沸騰したお湯で2分ゆでてざるにあけ、ななめうすぎりにする
2

にんにく、ねぎをみじんぎりにして、ごま油、塩とまぜる。電子レンジで1分加熱し食べるラー油とまぜる
3

１を器にもり、２を上にのせたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2014/09/16

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カテゴリ: オクラ

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