中華風スナップエンドウとホタテのオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ほたてを水でもどしやわらかくする

2. 2

   きぬさやのすじをとり沸騰したお湯で1分半ゆでてざるにあける

3. 3

   フライパンに油をしき、１ときぬさやをいれていためる。油がまわったら酒とオイスターソース、ごま油をいれてさっとまぜる。味がきんとうにまわったらできあがり