黒豆の蜂蜜煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 黒まめ 1合
- 水 4カップ
- はちみつ おたま１
- 砂糖 おおさじ２
作り方
- 1 黒豆をよくあらい、半日水（分量外）につけてふやかす
- 2 鍋に水と黒豆をいれて強火で黒豆がやわらかくなるまで煮る
- 3 あくをとり、蜂蜜と砂糖をいれてよくまぜ、水気がすくなくなるまで弱火で煮たらできあがり
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