エジプト豆の塩ゆで レシピ・作り方
材料（5人分）
- エジプト豆 ４００g
- 塩 ひとつまみ
- アジシオ 2振り
作り方
-
1
エジプト豆をさやから出しておきます
- 2 沸騰した湯に塩をいれてエジプト豆を5分程茹でます
-
3
ザルにあげてアジシオを振ります。
皮付きで食べるもよし、皮を剥いて食べるのもおいしいのでお好みでどうぞ
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