ピーマンのふんわり肉詰め レシピ・作り方

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★とっこ
パン粉がはいってふんわり食感です
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

合挽き肉
２５０g
パン粉
４０g
卵
1個
塩コショウ
少々
ピーマン
１０個
酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆麺つゆ
大さじ3
☆バター
小さじ1

作り方

  1. 1
    ひき肉、塩コショウ、パン粉、卵をしっかりと練り合わせます
  2. 2
    ピーマンは半分にきって種を取り除き、肉だねを詰め込みます
  3. 3
    フライパンにピーマンの肉詰めを並べて酒をいれて中火で蓋をして6分蒸し焼きにします
  4. 4
    ☆の材料をピーマンに絡めれば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピーマンをおいしく食べようと思いました

公開日：2014/05/22
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関連情報

カテゴリ
ピーマンの肉詰め

このレシピを作ったユーザ

★とっこ のんびりレシピを更新していこうと思います★

つくったよレポート（ 2 件）

2014/09/02 10:19
麺つゆ　便利がいいですよね＾＾ たいへん　美味しくいただきました。
あ——ちゃん
私の肉詰めよりとーっても美味しそうです。ステキな作れぽ、嬉しいです(*^_^*)作っていただいてありがとうございました♪
2014/06/05 10:36
ケチャップ味にしました(^ ^) 美味しかったです☆
★かなぶん
ケチャップだと色のコントラストがよりきれいですね。私も今度試してみます(^-^)

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