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ぶりの生姜照り焼き レシピ・作り方

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★とっこ
生姜が魚の臭みを消してくれてとってもごはんがすすむんです
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

ぶりの切り身
3切れ
☆砂糖
小さじ1
☆みりん
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆酒
小さじ1
☆すりおろし生姜
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ぶりに軽く少量の塩を振り、5分ほど置いて水気を拭き取ります
  2. 2
    ブリを両面弱めの中火で3分ずつ焼きます
  3. 3
    ☆の材料を混ぜ合わせたタレを絡めて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ブリが安かったので

公開日：2014/05/20
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関連情報

カテゴリ
ぶりの照り焼き

このレシピを作ったユーザ

★とっこ のんびりレシピを更新していこうと思います★

つくったよレポート（ 1 件）

2014/12/13 16:31
ご飯がすすんで美味しかったです(*^^*) ごちそう様でした☆
★かなぶん
いつも色々なレシピを作っていただきありがとうございます(*^^*)とっても美味しそうです♪ありがとうございました☆

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