ミミガーとキュウリの甘酢サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにくをみじんぎりにする。きゅうりはせんぎりにする。干し豆腐麺はほそぎりにする
- 2 えのきを良く裂き、沸騰したお湯で1分ゆでてざるにあけ水気をしぼる
- 3 1、2としょうゆ、黒酢、砂糖、花山椒油、食べるラー油、塩、おつまみミミガーをボウルであわせてよくまぜたらできあがり
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