青梗菜のあっさり炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梗菜の茎を切り落とし半分に切る。にんにくをみじんぎりにする

2. 2

   フライパンに油をしき、にんにくをいれていためる。香りがたってきたら青梗菜と塩、酒をいれてふたをして１分蒸し焼きにする

3. 3

   しょうゆ、香味ペースト、ごま油をいれてよくいためあわせ味が均等にまわったらできあがり