三つ葉とアサリのお吸い物 レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
あっさりしていておいしいです

材料(2人分)

あさり
1パック
三つ葉
3分の1袋
ゆずの皮
2センチ
だし汁
3カップ
しろだし
3分の2カップ

作り方

  1. 1
    あさりを水につけて砂抜きをしざるにあける。ゆずは細切りに、三つ葉はざくぎりにする
  2. 2
    なべにだし汁としろだしをいれてひとにたちさせる
  3. 3
    あさりをいれてさらにひとにたちさせ、口が開いたら三つ葉とゆずをいれてさらにひとにたちさせる。できあがり

きっかけ

夕飯に

公開日:2014/01/20

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カテゴリ
お吸い物

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