蓮根、牛蒡、ちくわのきんぴら レシピ・作り方
材料（約5人分）
作り方
-
1
牛蒡は泥をこそげ落とすようにして洗い、細切りにする。
蓮根は薄切りにして、食べやすい大きさに切る。
ちくわは輪切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、1を入れて炒める。
しんなりしてきたら、強火にして醤油、みりんを加え、一気に炒めてからめる。
最後に白ごまをふって完成。
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昂萌俊
はじめまして。
3j児の母です。
うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。
普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ（乳製品、白砂糖、卵なし）、だしなしのものも結構作ります。
よろしくお願いします。
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お弁当や冷凍にも◎