野菜入り炒り卵 レシピ・作り方
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材料(4,5人分)
作り方
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1
小松菜、しめじは洗いみじん切りにする。
卵をしっかり割りほぐしておく。 -
2
フライパンにごま油を熱し、小松菜としめじが、しんなりするまで炒める。
そこへ卵を加え、強火で炒り卵を作る。 - 3 醤油を加えてさらに炒め、最後に塩こしょうで調味して、完成。
関連情報
![昂萌俊](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0cbad815f77d90df65ba22b1b9ab5e8bdf3c168f.67.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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こうすると、子供たちも野菜を食べてくれます。