オニオンチーズの和風煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじんぎりにし、油を敷いたフライパンに入れて塩コショウをふりいためる。あめ色になってきたら火をとめ、荒熱をとる
- 2 ボウルに卵をわりよくとく。パン粉、牛乳、１の玉ねぎ、合いびき肉をいれてよくこね、小判型に成型する
- 3 ☆玉ねぎとにんにくをみじんぎりにする
- 4 フライパンに油をしき、２をいれて片面ずつ焼き色がつくまで焼く。
- 5 しょうゆ、みりん、酒、砂糖をまぜる。
- 6 ４のフライパンの脇に玉ねぎとにんにくをいれていためる。しんなりしてきたら５とチーズをかけふたをして、弱火でチーズがとけるまでむしやきにしたらできあがり
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